除夕夜的来历和风俗

中国历史悠久，每一个传统节日都有属于自己的传说和起源，而对于除夕这个中国人很看重的传统节日，人们是很看重的。古时候关于除夕这天的传统风俗习惯是有很多的，但是经过长时间的历史演变，现在的风俗大部分都是简化版本。

除夕的传说

传说中，远古时期有一个怪兽名叫夕非常凶猛，每到腊月最后一个夜晚的子时，就会下山吞食牲畜伤害人命。所以每到这一天，家家都会门窗紧闭，不敢出声。有位叫年的壮士听闻这件事情对村民说：今晚每家门上都贴上大红纸，屋里点上红蜡烛，院里堆”放竹子，待“夕 ”兽来时将竹子点燃，我便可将此“夕 ”兽斩杀。村里人听后纷纷照办，半夜“夕”兽按时到来。进村后却远远发现气氛与以往不同，家家门上贴着大红纸，屋内烛火通明，“夕”兽浑身一抖，又突然听到从各家院子里传来“砰砰啪啪”的炸响声，“夕”浑身战栗，原来它最怕红色、火光和炸响。这时年突然出现，挥刀将“夕 ”兽斩杀。乡亲们得知这一喜讯后，纷纷换上新衣，戴上新帽，走出家门，相互道喜问好庆贺吉祥的来临，并家家准备好丰盛的食物，答谢款待年。过了几日，年要离开时，家家又点燃竹子恭送年。这就是过年，除夕夜、及送年的来历。过年、就是年从此路过，除夕夜，就是在深夜子时除掉了“夕”兽。因而过年也有送别年的意思

除夕吃饺子

在传统的风俗习惯中，除夕守岁是要吃“饺子”的。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义，人们借此祈求着明年能有一个好的运气。

除夕夜吃鱼

在汉语发音里面，鱼和余同音，因此中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利，除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利之意，可以说吃不同的鱼寓意是不一样的。

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