七夕节为什么要吃巧果

易安殿 阅读:2 2023-05-29 14:13:08 评论:0

在一些传统节日的时候人们都会吃一些这个节日特定的传统食物,就像端午与粽子,中秋与月饼,而在七夕节的时候人们一般都会吃巧果,巧果是一种油炸小点心,有很多的种类,口感很好,每一种食物都有其独特的寓意,那么七夕节为什么要吃巧果?七夕吃巧果的寓意是什么?接下来就一起跟随易安殿网的脚步来了解一下吧。

七夕节为什么要吃巧果

七夕节为什么要吃巧果?七夕吃巧果的寓意七夕吃巧果的寓意是祈盼自己或友人灵巧,也是一种恋人之间表达爱恋的方式,如果在七夕节的时候,送恋人巧果,这也是一种非常直白的表达自己的喜欢的方式,因此吃巧果也成为表达爱恋或者期盼自己灵巧的最好的方式。七夕节民间习俗吃巧果。巧果很多人都不明白是什么,实际上它还有一个别称叫作乞巧果子,其实就是民间一种使用油面糖蜜制作的食物,口感很好。
巧果,又名“乞巧果子”,主要原料是油、面、糖、蜜,是一种油炸小点心,有很多的种类。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果实花样”。因为巧果的“巧”与七夕牛郎织女会桥的“桥”是相同的谐音,所以在这一天能不能吃巧果,寓意帮助牛郎织女相会,而且自己的心愿也能通过“巧”(桥)来实现。

七夕节为什么要吃巧果

七夕节还有哪些传统食物?1、巧芽面
有些地方七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的.绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
2、饺子
在北方一些地区也流行着七夕节吃饺子的传统习俗,但是这种饺子和我们平时吃到的饺子却完全不太一样,长的馅料的饺子之外,里面还会参杂的一些其他馅料的饺子,比如说在饺子里面放上一些硬币,或者是在饺子里放入一颗红枣,将饺子包完之后下入到锅里面煮熟,随机盛出来放到餐桌上,如果家里面要是有未婚的女孩子,吃到了红枣馅料的饺子,就证明这个女孩子可以在未来里面早日结婚,或者是早日寻找到幸福,但如果是吃到了硬币的女孩子,证明这个女孩子是非常有福气,并且财运很旺。
3、江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗,就是吃江米条。江米条是一道汉族小吃,是由豆沙经过多道工序制作而成的一种食品。虽然江米条平时也是大家常吃的零食,但七夕节仍有吃江米条的习俗。江米条外表香甜,内里酥脆,形状大致相同,但各地叫法略有差异。作为七夕节的传统食物,江米条也极具代表意义。
4、吃鸡
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。

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