东北三宝是哪三宝,东北老三宝、新三宝都是指哪三宝,东北三宝分别是什么

易安殿 阅读:2 2023-05-19 15:16:25 评论:0
“东北三宝”是指:中国东北地区的三种土特产,有新旧两种说法。旧三宝:人参、貂皮、乌拉草。新三宝:人参、貂皮、鹿茸。(林蛙油、熊胆、蜂蜜)。

人参是指东北的野山参,貂皮是指东北的紫貂皮。东北冬天很冷,在旧社会,貂皮和人参可以换钱,乌拉草可以拿来做草鞋,保暖。穷人只要有了这些,就可以舒服地过冬了,所以称为“东北三宝”。

第一宝——人参

人参

人参,多年生草本植物。多生于昼夜温差小的海拔500-1100米的山地斜坡或缓坡地带的针阔叶混交林或杂木中。雅称为地精、黄精、神草。别名棒槌、山参、园参、黄参、土精、孩儿参等。

人参

人参自古以来就有“百草之王”的美誉,被誉为“滋阴补肾,扶正固本”之极品,是驰名中外的珍贵药材,是闻名遐迩的东北三宝之首。

第二宝——貂皮

紫貂列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》濒危等级,中国《国家重点保护野生动物名录》,为国家一类珍贵保护动物,严禁捕猎。

紫貂

老三宝所说貂皮为东北紫貂(鼬科貂属长白山、大兴安岭、小兴安岭亚种)的皮毛,三千年前便已成为贡品。由于几千年来频繁的捕猎,致使东北野生紫貂数量越来越少,目前市场上见到的紫貂均为养殖。

紫貂

紫貂又称黑貂、林貂、赤貂、大叶子。目前在黑龙江、吉林两省有9个紫貂自然保护区。

水貂(美国水鼬)

除了紫貂以外,还有东北水貂,生长在林中溪水和大小河流之中。

第三宝——乌拉草

乌拉草

乌拉草是莎草科薹草属多年生草本植物,叶子细长。乌拉草是终生不形成细菌的植物之一,对于一些细菌、真菌有较强的抑制作用,可以除臭、改善血液循环等。乌拉草经过加工以后变得柔软,絮入“靰勒”(皮靴)中,鞋子穿着柔软且暖和。即使在东北极寒的天气里,也能保护人们的脚免于受冻。

乌拉草

乌拉草纤维坚韧不易折断,是编织草席、蓑衣、床垫、鞋垫、坐垫,及加工人造棉、纤维板的良好材料。也是编织工艺品和造纸的主要原材料。

乌拉草

乌拉草生长在海拔3460米的沼泽。分布于中国黑龙江、吉林、内蒙古、四川;俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本也有分布。据研究东北现有乌拉草品种达125种,12个变种,1个变型。

新三宝及第五宝:人参、貂皮、鹿茸、林蛙

新三宝之鹿茸

梅花鹿

梅花鹿,体态中型,公鹿有角,雌鹿无角。梅花鹿全身都是宝,所以古时候人们把鹿称作是神兽。但是鹿身上最珍贵的东西算是鹿茸了,鹿茸就是未骨化的角,是一种有组织的结构,为真皮衍生物。

鹿茸

鹿茸片

鹿茸含有丰富的蛋白质和激素等多种化学成分,是一种高级补品和名贵药材。东北鹿茸有两类:梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸),梅花鹿茸要好于马鹿茸。

第五宝——东北林蛙、黑龙江林蛙

林蛙列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》无危等级;国家野生动物保护非重点保护动物无危等级,一般保护动物,“三有”动物(有重大经济效益、重大科研价值、重大生态意义)。禁止私自抓捕贩卖。

东北林蛙

东北林蛙,又名雪蛤、哈士蟆。为中国东北山区特有的种类。水陆两栖性动物,蝌蚪期和冬眠期在水里生活,变态后的幼蛙、成蛙在陆地上生活。林蛙生命力极强,冬眠期长达5-6个月。

东北林蛙(红肚皮)

东北林蛙是集食药补于一体的珍贵品种,林蛙油可单独服用,对提高体质、增进身体健康有明显的效果,被誉为“行走的活人参”。也可用来制成糕点、饮料,或制作其他美味佳肴。

东北林蛙分布图

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