关于回族的一些知识

导语：回族是目前我国分布最广的少数民族，是一个民族特色鲜明，文化氛围浓厚的民族。关于回族你了解多少呢?本期回族风俗小编专门整理了一下有关回族的知识和介绍，为大家普及一下回族这个民族的相关内容，一起来涨姿势吧！

1、回族回族是中国56个民族中是分布最广、人数较多的少数民族之一。几乎在中国每个省市都有回族人，回族人的居住特点是“大分散、小聚集、围寺而居”。有个行政自治区（相当于省）叫宁夏，是回族人最多的地方，也是由回族命名的。2、回族的族源回族的先祖是来自辽阔的中亚。13世纪时，蒙古西征把居住在西域的居民收编成军民带到中国的。被蒙古西征带来有许多外籍人员，为了方便区分将信伊斯兰、说波斯语的人称为是回回。
西域是指历史上大呼罗珊地区（中亚历史上的一个地区），大概包括今伊朗东北部、阿富汗和土库曼斯坦大部、塔吉克斯坦全部、乌兹别克斯坦东半部的吉尔吉斯斯坦小部分各一部分地区。
历史上领土范围变化很大，曾经受到过波斯、古希腊、帕提亚、月氏、白匈奴、阿拉伯、粟特、塔吉克、突厥、花拉子模、蒙古、阿富汗等人的统治。《回回馆译语》中称虎剌桑。花剌子模 ，回回语xworzam，为太阳土地之意。在波斯史上称之为克兰斯米亚，在古代中国文献中被称为"呼似密"，"火寻"，至13世纪始称为"花拉子模"、"花剌子模"和"回回国"，蒙古西征，当地军民被收编发往中国，至此回回作为中国的主要民族重新登上历史舞台。3、元代素有“回回遍天下”之称在元代，回回人从西域祖国给中国带来许多科学文化技术，有回回砲、回回天文、回回医药、回回建筑、回回工匠、回回酿造、回回织布（纳失失）等等。元代回回人把许多西域物产带到中国如石榴、回回豆、孜然、番红花、菠菜、胡萝卜、胡椒粉等。4、回族语言是东波斯语回回语，属于印欧语系-印度伊朗语族-伊朗语支-西伊朗次语支—波斯语-波斯语东部方言（东波斯语），是中亚现代波斯语的初始形式，即早期新波斯语，接近现在阿富汗、塔吉克斯坦、伊朗等地的方言。
5、明代成回族
明朝要同化回回，提出取消“胡语胡服胡姓”，不该屈服的回回先辈，形成了新的民族——回族。

6、小儿锦小儿锦是回回人适应中国，用母语（波斯语）结合汉语发明的一种文字。中国的汉语拼音是也是回回人发明的。从此后，小儿锦在中国回族中发挥着重要作用，直到现在。7、回族传统食品，油香油香是回族人的民族食品，油香真实来历是西域波斯古国布哈拉撒马尔罕一带的食物，由元朝时候传入中国。和民间传说的穆圣无关，也没有宗教迷信色彩。
现在回族人家在节日、红白喜事都做油香，亲友邻里之间相互送达来表达感情。现在，有油香的地方就有回族人。除了油香，还有撒子、手抓饭、馕等都是从西域传来的。馕是波斯语nan（面包），手抓饭是波斯语polow如新疆回族管叫抓饭还叫帕罗。8、回族节日回族的宗教节日有开斋节、古尔邦节、纪念穆圣会、发图麦会等。
回族的其他节日，如以前保留的民族节日：诺鲁兹节（现在新疆等地区的回族还在保留）及中国的一些民俗节日是作为适应环境在回族文化特色中体现着。回族人在中国汉族传统节日（春节、中秋节、元宵节、端午节）里仅适应吃，例如开发清真系列食品如：清真元宵、清真月饼等。

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