大寒有什么民俗活动

大寒，二十四节气之中的最后一个节气，过完大寒节气便是立春，那么大寒有什么民俗活动？大寒三候分别是什么意思？一起了解下吧！除夕是一家团圆的时候，有多少人盼着这一天，而在喜庆的农历十二月，华易算命网依旧告诉您每一天的吉凶宜忌。大寒有什么民俗活动？（1）尾牙祭
按我国的风俗，特别是在农村，每到二十四节气大寒节气，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
（2）迎年
大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波--赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
（3）迎灶神
常用的灶神联上也往往写着“上天言好事，回宫降吉祥。”及“上天言好事，下界保平安。”之类的字句。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此我国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。大寒三候分别是什么意思？大寒分为三候：一候鸡乳、二候征鸟厉疾、三候水泽腹坚；
一候，鸡乳：
由于自然界的动物可以感知到外界温度的变化，大寒虽然是一年中最冷的时刻，但是从冬至开始阴阳逐渐发生变化，鸡开始感受到外界阳气逐渐上升，所以开始繁育后代孵小鸡。
二候，征鸟厉疾：
自然界中的各种鸟兽飞禽均按照季节活动，不同的时期会有规律性的动作，所以人们观察之后，作为区别时令节气的重要标志。征鸟厉疾的解释是说，各种善于飞翔的鸟类，会开始加快捕食的频率，盘旋于空中到处寻找食物，因为这个时节天气温度较低，需要更多的食物来弥补身体因寒冷所消耗的能量。
三候，水泽腹坚：
因为此时天气非常寒冷，所以导致江河里的湖水都冻的非常厚实，所以说是水泽腹坚，北方的冬天在大寒的节气里，河流里面都是厚厚的冰层，不仅人可以在上面行走玩耍，车辆也可以在上面通行。
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