元宵节喝甜汤
元宵节吃元宵,每个地方的元宵都有不一样的味道,但是大多数地方选择了甜的元宵汤。是为了让生活更加甜甜蜜蜜。汤圆本来就是用糯米粉制作的,因为含淀粉比较高,比较难消化,所以人们放一些糖也可以让大家减少食用。
怎么做甜汤
水入锅放入切好的蔬菜或者瓜果,水烧冒小泡放入准备好小元宵,中火煮到小元宵飘起来,倒适量白糖,枸杞这个时候也可以放进去了,根据自己口味+白糖,一次可以少放点,不够甜再放,米酒也是甜的!这就是酒酿小汤圆。
元宵节的美食
每年的正月十五叫做元宵节,这是一年之中月亮最圆的一天,也是周而复始的源头象征着春天的到来,人们吃着元宵赏着灯花,看着灯谜以此庆祝,就像是新春还没有结束一样,元宵节又称为上元佳节,一直以来都是人们最喜爱的节日。在元宵节的当天通常会吃汤圆,也有地方叫小园子或者是叫丸子,但是里面可以根据自己的喜好包不一样的馅料。我们可以吃到不一样的味道,也有地区是吃饺子,饺子也的和汤圆一样的寓意。
元宵节的民俗
元宵节其实和春节的感觉差不多,大多数都是为了团圆,人们团聚在一起也是为了开心,吃元宵也是有团圆的寓意。而且还会张灯结彩的挂灯笼赏灯会,有些地方还会舞狮子,尤其是广东的舞狮就特别有名,整个年月来说,这一年中最欢乐的时候就是元宵佳节。元宵节有非常多的习俗,甚至也有特别多的活动,有一项是起源于我国魏晋时期的活动,叫做用十五当天的米粥将老鼠喂饱,这项活动叫做逐鼠。各项活动都热闹非凡,很有意思。
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