春社是什么意思
春社的习俗
拜土地公的习俗,并称此日为土地诞、福德诞等,但与传统的春社不尽相同。在中国大陆北方部分地区的二月二龙抬头节中,亦有部分民俗沿袭自春社。关于春社的兴衰过程,有学者将其归结为“起源三代,初兴于秦汉,传承于魏晋南北朝,兴盛于唐宋,衰微于元明及清”。
与中国诸多祭祀类传统节日一样,根据主办方的不同,春社分为官社和民社。官社庄重肃穆,礼仪繁缛,而民社则充满生活气息,成为邻里娱乐聚宣的日子,同时有各种娱乐活动,有敲社鼓、食社饭、饮社酒、观社戏等诸多习俗,是汉族民间不可多得的热闹节日。“社会”一词即起源于民社时的聚会活动。
潮汕地区
潮汕地区春社社祭活动很隆重,汕头市潮南区金瓯乡社祭从正月十八日开始到二十一日连续四天,祭拜土地公公,丰盛的祭品,潮州大锣鼓、花灯等游行队伍,放烟花,祈求新年五谷丰登。
春社饮食
“社”是土地之神。《左传·昭二十九年》曰:“共工氏有子曰句龙,为后土,……后土为社。”在原始社会的农耕时代,人们对土地十分崇拜,每年都举行祭祀土地之神的活动。祭礼社神的日子叫“社日”。一年两次。春天举行时叫做“春社”,秋天举行时叫做“秋社”。春社祈谷,祈求社神赐福、五谷丰登。秋社报神,在丰收之后,报告社神丰收喜讯,答谢社神。春社多在春分后的戊日进行。春社这一天,人们聚集在社庙,摆上丰富的食品供奉社神,有社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等,在祭祀完毕后,把食物给大家分享。
社酒,社祭用的酒,相传饮社酒可以治疗耳聋,所以大家都不醉不归。
社肉,社祭时用的肉,也称为“福肉”。祭神完毕后,分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作,分肉十分公道,受到乡亲们称赞,能够分到社肉,人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到:“醉归怀余肉,沾遗遍诸孙。”他把肉带回家,分给子孙们,让全家老少都能感受到神的恩惠。
社饭,是祭祀社神所用之饭。先做好米饭,再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味,铺在米饭之上。用葫芦盛好,相互赠送。
在山西阳曲一带春社这天吃面条,称为社面;而山西潞安一带则吃米面糕,称为社糕;福建建阳在春社早上,乡里作粥分散给家家户户,谓之社粥。
人们在享受丰盛味美的食物时,念念不忘土地之神的恩德。
结束语:相信大家看了小编带来的内容后,明白春社这个节日是什么意思了,也了解了春社当天的习俗和饮食。春社在我们生活中过得比较少,更多是仫佬族人民过得狂欢节。
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