台湾大暑“吃凤梨”

　　凤梨必然是一种很好吃的水果，凤梨酸甜酸甜的，也很容易就会伤到胃，所以在吃的过程中也应该注意时间。在台湾大暑的时候，吃凤梨一直寓意这能带着好运，这是真的吗。让我们一起来了解看看吧。

可能感兴趣》》大暑吃什么水果好？

　　大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

　　另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

　　民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

　　凤梨虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃凤梨，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃凤梨最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

　　凤梨蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将凤梨切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。凤梨中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

你可能也喜欢：
饮食文化：大暑南方吃什么
解读大暑节气的气候特征
大暑如何养生：多吃蓣薯红薯马铃薯
大暑吃什么好？各地的饮食习惯

网址：https://yadoura.com/post/194055.html