冬至吃饺子的来历和风俗
冬至即可以算一个节气,也可以算一个节日。冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
吃饺子的由来
每个节日的风俗都是有由来的,并不是随便就有的风俗。冬至吃饺子的由来,传说是东汉神医张仲景的故事。当他回乡探亲却在河岸边看见很多穷苦的老百姓,那些老百姓衣不遮体,在严寒的天气中手脚溃烂,甚至连耳朵也冻坏了。看到这一幕张仲景很伤心,于是就想做点什么帮助治疗这些人。
冬至吃饺子的寓意
吃饺子不单单只是一个节气习俗,也是有很多的寓意所在的。寓意一:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。这种风俗,据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。寓意二:冬至到,吃饺子,团团圆圆。在一些地方,一到冬至这天,一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅,然后一家人围坐在一起包饺子,吃饺子,团团圆圆过冬至。
不同场合吃饺子的寓意
吃饺子其实也有有很多很好的寓意的,尤其在不同的时期有不同的寓意。出门吃饺子是盼团圆的意思,取平安团圆之意,也含有希望早日归来之意。年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。
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