宁波端午五黄六白_2023端午节去宁波哪里玩好

不同地方的端午节风俗是有些差别的，我们可以看下端午节要做些什么，吃些什么。下面跟着小编来易安殿网看下宁波端午节吃什么。宁波端午五黄六白
宁波人在端午有吃“五黄六白”的习俗，“五黄”一般指黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄蛤；“六白”指白豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡和白切肉。因地制宜，黄梅、黄枇杷、雄黄酒、白萝、等也可凑数。
① “五黄”：大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒
千百年来，宁波人对大黄鱼一直偏爱有加，不仅因为占了东海之滨独特的地理优势，其中更有科学道理：东海野生大黄鱼多栖息在深海，每到农历四、五、六月份才会洄游到近海海域产卵，端午正是大黄鱼集中上市的时节。
② “六白”：小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉
而“六白”属于顺带搭配。小白菜，初夏时节大多数的菜口感不好，唯有鲜嫩的小白菜却非常美味。还有茭白，在宁波，用茭白做菜的历史非常悠久，每逢初夏，茭白不仅嫩，还带着一股清甜的味道。作为“六白”中唯一的鱼类菜，白条鱼也是很有讲究的。除此之外，小葱或皮蛋拌豆腐、白斩鸡、白切肉，也都是深受宁波人喜爱的朴实佳肴。

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梁皇山
梁皇山即南宋起为江南名山之一，更是《徐霞客游记》的开篇第一景，古称“桐柏山”，因南北朝时期梁宣帝为避侯景之乱至此隐居而得名。
芝林浙东小九寨
该地处于四明山北麓，山峦连绵、山岙弯弯，竹木茂盛、溪流纵横。碧绿的湖水，静谧的山谷，清脆的鸟鸣，在充满负氧离子的空间中，尽情呼吸。四明山地质公园
相比较四明山的森林公园温柔尔雅，那么它的地质公园显得格外的伟岸，这里展现了浙东高海拔台地地貌典型结构，以华东地区保存最完整、面积最大的古夷之地。
慈城古城墙
如何看待宁波的历史，当地人有个说法，“千年宁波看慈溪，百年宁波看外滩”。这里的慈溪，并不是现在的慈溪市，而是江北区的慈溪古城，外滩也不是上海的外滩，而是江北区三江口的外滩。

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