巧果文化

　　巧果是人们在七夕节的时候会吃的一种食物，吃巧果是很多地方的七夕节习俗，听说也代表着对于爱情的美好的寓意，那么七夕节吃巧果是怎么来的呢？为什么会吃巧果呢？我们一起去看看这其中的故事吧。

　　七夕巧果
　　巧果即七夕果，乞巧果子，又称巧食或巧舌，是上海地区特色传统糕点，七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七（俗称巧日）走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。亦是绍兴地区端午必备食品。也是温州地区在七月初七时娘家亲戚送给外孙辈的一种礼品。

　　它很有特色的，以芝麻为制作主料，烹饪技巧以为主。

　　同时亦有极具胶东特色的山东巧果，制作时有专门的巧果卡子，即模子，卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的。

　　七夕巧果是一种汉族节日食俗。而其名字的由来也是因为一个美丽的神话传说。传说一个名叫小巧的姑娘，因为同情牛郎、织女的相似之苦，在每年牛郎织女相会的时候都会做可口的小吃，以作为供奉。因为传承了这样的美好，后人在农历的七夕节中送恋人巧果已经成为一种恋人宣爱的方式，也成为表达彼此最好的方式。所以，七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。

　　吃了吃巧果，在不同的地方，七夕节还有着不一样的习俗。七夕节是情人过的一个节日，但是在七夕节也可以为自己许下不要单身的愿望，让自己早日找到自己生命中的那个人。

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