40款经典鸡尾酒名字

易安殿 阅读:12 2023-03-30 15:23:31 评论:0

8款超经典清爽鸡尾酒,小资生活必备,简单易做总有一款你会喜欢

8款超经典清爽鸡尾酒,小资生活必备,简单易做总有一款你会喜欢

下班后喝点酒,去清吧放松,似乎是越来越多上班族所尊敬的生活方式。近年来,深圳也开了很多这样的新餐馆。这些餐馆基本上是网上名人商店的情感路线,普通的一杯cocktail价格是几百元。其实做鸡尾酒真的不难。下班回家也可以自己调一杯。推荐8种经典鸡尾酒配方:

Mojito莫吉托

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这应该是最有名的一款,即使是普通的咖啡饮料店也会出现,无酒精的版本。据说它诞生于16世纪,因为败血症和痢疾发生在英国环球舰队的船上。船长德雷克爵士向古巴当地印第安人寻求帮助,得到了一种处方:将水、朗姆酒与当地的酸橙、甘蔗汁和薄荷混合,即Mojito的前身了。

经典的Mojito用白朗姆酒、柠檬、苏打水、薄荷、糖和碎冰制成,在杯子里挤压薄荷和柠檬,然后加入冰,倒入白朗姆和苏打水。轻轻啜一口,薄荷清新,酸橙微涩,细砂糖初甜,朗姆淡淡的酒精,全交织在一起挑逗味蕾,渗透心脾。这款酒精度不高,微醺恰到好处。

Gin Tonic 金汤力

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它是酒吧里最安全的饮料之一。即使你不知道葡萄酒、烈酒和啤酒的种类,你也不知道鸡尾酒的奇怪名字。点一杯金汤总是没有错的。这款酒的起源和mojiko一开始都是为了治病。据说在18疾在18世纪和19世纪肆虐,人们发现奎宁可以预防和治疗这种疾病。但由于奎宁很苦,人们发明了用水、糖和金酒来改善口感的方法。到目前为止,金汤力当然不再需要作为药用,没有苦味,但有点甜和新鲜。

制作方法:盛半杯冰块,按比例1:1-1:3倒少许金酒,加入汤力水(tonic,也翻译奎宁水),用青柠片调味装饰。

橘皮、杜松子、胡椒香金酒,汤力水和酸橙清新,辛苦工作一天后,没有什么比一杯更好的了G&T更清爽的治愈。

Aperol Spritz阿佩罗开胃酒

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这是意大利订单率最高的传统意大利鸡尾酒之一,通常用于开胃菜。它可以叫Aperol Spritz,也可以简称Spritz。

把冰块放在杯子里,然后把普罗赛柯Prosecco (意大利起泡酒)Aperol利口酒和苏打水以3:2:1的比例依次加入,最后用橙皮装饰,高酸干燥Prosecco原本甜苦的Aperol有一种神奇的和谐清新,闻起来像甜橙。

Sangria桑格利亚

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这是一种由葡萄酒和水果混合而成的西班牙国家饮料鸡尾酒。这是小编的最爱。去西班牙旅游的时候,几乎每天都喝一杯,绝对是女生喜欢的口味。

基本的生产公式是葡萄酒(红白)和各种水果,或入一些烈酒,如白兰地、朗姆等,水果可以根据自己的喜好搭配,然后将果酒放入冰箱冷藏4小时以上,喝前加入一点苏打水或雪碧。微甜的味道非常适合搭配轻食,适合聚会时饮用。

The Screwdriver螺丝起子

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虽然名字土却是一款相当流行的鸡尾酒,在美国据说每点三杯就有一杯是它,而且还有一个别名叫做“少女杀手“由于口味偏甜特别受女性喜爱,一不留神就会喝多了。

据说是由一位美国工程师发明的。当时,他在伊朗油田工作。为了避免禁酒令,他偷偷地把伏特加加到橙汁中。然而,由于没有搅拌工具,他拿起螺丝起子,搅拌并饮用。因此,鸡尾酒得名。

制作简单,原料只需要橙汁和伏特加,伏特加和橙汁以2:3的比例加入装满冰的杯子,搅拌均匀,或者加入酸橙汁调味。

Cuba Libre自由古巴

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在许多国家,自由古巴不能使用酸橙汁,直接称为朗姆可乐。但事实上,我个人认为酸橙是自由古巴的灵魂,它是不可或缺的,它使甜朗姆可乐有酸度平衡。

用朗姆酒、青柠和可乐制成。先将冰块填满高球杯,然后挤一些酸橙汁,然后以1:2的比例加入朗姆酒和可乐,然后轻轻搅拌均匀。朗姆和可乐的比例也可以根据自己的喜好来选择。在子里,搅拌均匀,也可以加入酸橙汁调味。

Cosmopolitan大都会

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这款曾经是热门美剧《欲望都市》中女主角凯莉酒吧的必备单品,属于马天尼鸡尾酒。源于1989年美国鸡尾酒大赛冠军作品,这款酒果味浓郁,口感酸甜,颜色还是少女心粉,特别受女生欢迎。

制作起来并不复杂,准备好伏特加两份,君都橘皮酒一份,蔓越莓汁一份,青柠半份,橘皮一份。首先,在摇壶中加入冰块,依次将伏特加、橙皮酒、蔓越莓汁倒入摇壶中,挤入柠檬汁摇匀,切一小块橙皮,烘烤,然后挤出橙汁在杯口点火。最后,沿着杯口擦拭橘皮,放入杯中点缀。

Moscow Mule莫斯科骡子

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你可能会认为这是莫斯科出生的鸡尾酒,但实际上它起源于美国。据说三位卖不出伏特加、干姜啤酒和铜马克杯的老板在酒吧里互相抱怨,创造了一种鸡尾酒。因为喝了就像被骡子踢了一样,因为俄罗斯和伏特加的密切联系而得名。这款酒制作简单,但有一个硬性要求,就是用铜马克杯喝。

制作方法:将 30~45ml将伏特倒入装有冰的杯子中,挤入酸橙汁,最后倒入姜汁苏打水摇匀。

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