中秋节可以干什么吃什么

中秋节是一个富有民族特色的文化节日，很多人在这天都会走出家门，体验中秋节的喜庆气氛。中秋是我们农历八月的一个节日。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。来华易网看看更多关于农历八月的文章吧。中秋节可以干什么吃什么？赏月我国自古就有中秋节赏月的习俗。《礼记》中记载有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人们在大香案上摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，等月亮挂到半空时便开始祭拜。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。
在宋代，中秋赏月之风更加盛行。《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”京城所有的店家、酒楼在这一天都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们大多登上楼台。一些富户人家在自已的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。吃月饼吃月饼是中秋节的习俗，中秋节秋高气爽，月亮最圆，全家团聚——“人月共圆”。正是这种人们希望团聚的愿望，因而形成了中秋节吃月饼的风俗。《帝京景物略》记载：“八月十五日，其饼必圆……其有妇归宁者，时日必返夫家，乃团圆节也。”明人田汝成在其《西湖游览志余》中则把中秋与月饼直接联系起来：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗(赠)，取团圆之意。”月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之佳品。
月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼，是古代中秋祭拜月神的供品，流传下来就形成了中秋吃月饼的习俗。月饼传说起源于唐初。唐高祖李渊与群臣欢度中秋节时，兴高采烈地手持吐番商人所献的装饰华美的圆饼，指着天上明亮的圆月，高声笑道：“应将圆饼邀蟾赊 。”随即把圆饼分给群臣，同庆欢乐。打糍粑打糍粑是中秋节的高潮。常常是节日的佳肴美酒都摆上了餐桌，就等这最后一道糍粑大餐。正当一家老小围在石碓窝旁“看热闹”时，大嫂子将蒸好的热腾腾的糯米端过来，倒入石碓，早已手持碓棒(糍粑棒)的两位大力士你来我往，有节奏地打起糍粑来，既舂又捣，既揉又扯，从几十次到几百次，不禁哼起了“嘿!嘿!”的号子声，一时间，大力士大汗淋漓，旁观者继续鼓励，有时也来打几下。在全家的热心关照下，糍粑终于摆上餐桌，吃起了中秋团圆饭。三峡库区的涪陵农村，传唱着这样的童谣：
八月十五打糍粑，必用新糯米制作，含有享受丰收成果之意，过去也要在供月、祭祖之后才能食用，称为“报秋”。食用时须让席上长辈或家中老人首先尝鲜。农村男女订婚，女家必打两个大糍粑，做工特别精细讲究，还要贴上两个大红喜字，表示把新女婿牢牢粘住，圆圆满满配一对。赏桂花八月中秋月圆时，正是丹桂飘香的季节。因此，唐宋之时，中秋节除赏月外，还有赏桂这一中秋节的习俗。
古人多有诗句描述中秋节月下赏桂的习俗。正如初唐诗人宋之问(656-712)的“桂子中天落，天香云外飘”(《灵隐寺》);宋代诗人虞俦的“芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻”(《有怀汉老弟》)。这些诗句写出了桂子飘香，月下赏桂的情景。唐代诗人李峤(644—713)的《桂》写道：
“未植银宫里，宁移玉殿幽。枝生无限月，花满自然秋。
侠客条为马，仙人叶作舟。愿君期道术，攀折可淹留。”
此诗写出了月下桂花婆娑摇曳之姿，以及对桂花的无限爱恋之情。
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