中秋节月饼的由来

　　八月十五是我国重要的传统节日，其中流传着很多美丽的传说，被赋予了神秘的色彩，每逢过节时人们都会准备特色的食物，那么背后代表什么含义呢？我们应该做一个简单的了解，才能更好地品尝其中的味道，下面就来讲讲关于月饼的寓意。

　　中秋节月饼的由来

　　在古代的时候就有拜月的习俗了，后来人们把月饼当成供品摆上桌子，仪式完毕后和家人一同分享。不过历史上月饼的来历则更为清晰，相传是起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥得胜，八月十五凯旋而归，当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃。

　　有什么象征意义

　　总体来说，月饼因其形状是圆形的，于是人们看到它就想起美好的寓意，代表团圆和睦、和谐美满。在制作月饼过程中，大家都是希望最后成品越圆越好，与天上的满月一般没有缺口。在外的游子到了中秋，即使没有和家人团聚，吃上一盒月饼也能缓解思乡之情。它在中国有着悠久的历史。据记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。

　　食用时有何讲究

　　1.在超市买月饼时要注意查看保质期，不新鲜的就不要购入了，

　　2.要注意给小孩控制一下食用的量，因为其中含油脂、蔗糖较多，吃多了可能会引起胃满、腹胀、消化不良等症状。

　　3.建议在早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖，到了晚上就尽量少吃了，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此。

　　4.吃月饼时可搭配一些茶水，具有解腻作用。同时记得及时漱口刷牙，避免食物残渣伤害牙龈。

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