除夕吃年饭的美好寓意

　　除夕是农历里一年中的最后一天，中国人的传统习俗是在这一天聚在一起，卸下一年的忙碌与奔波，坐在一起吃一顿年夜饭，迎接新的一年。每家每户都会在这一天做一顿丰盛的晚餐，你知道这个传统的来历吗？除夕吃年夜饭有什么寓意呢？

　　年夜饭的来历

　　年夜饭是中国家庭在除夕必不可少的一个习俗，它的来历源自一个故事。相传古代有个凶恶的怪兽叫做“年”，它每到冬天就要从山上到村里作恶伤人，大家都很害怕它。但时间久了大家逐渐发现年有三个弱点：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响。于是家家户户都团结起来，利用年的弱点击退了它。于是人们为了庆祝喜悦，也为了每年冬天不再受到年的攻击，过年就变成了一种传统，年夜饭也变成了一种习俗。

　　古代的年夜饭

　　现在的年夜饭是全家人围在桌边齐聚一堂，但是在古代，我们的祖先却不是这样吃年夜饭的。在周秦时代，人们习惯于席地而坐，连椅子都没有。，更类似于于今天的“跪”。当时的就餐方式是：人们穿着宽大的衣服盘腿而“坐”于席上，席下铺筵。席与筵都是坐具，铺在下面的叫筵，加铺在上面的为席每人面前有一张比膝盖高一点的轻巧小桌，称为食案。每个人的小桌子上摆着饭菜，自己就只吃自己桌子上的那一份。

　　年夜饭吃什么菜

　　虽然全国人民都在除夕这天吃年夜饭欢庆春节，但是年夜饭的餐桌上吃什么，各个地方却不一样。年夜饭多少个菜一般没有明确规定，都是看个人家里和地方习俗的。而且现在而言，一般都是自家能吃多少就做多少，尽量不会做多。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。所以年夜饭并没有规定要吃哪道菜，更重要的是家人团聚在一起的那种喜庆的氛围才最珍贵。

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