春节讲究吃汤圆象征着什么

　　元宵又叫汤圆，是人们生活中非常常见的一种食物。但人们通常只会在一些比较有意义的节日中来吃。比较常见的吃汤圆的节日有元宵节，二十四节气中的冬至，以及我国最隆重的传统节日：春节。在春节这天，人们吃汤圆也是图个吉祥话，寓意来年团团圆圆。

　　为什么吃汤圆

　　我国人民通常会在春节和元宵节这天吃汤圆。吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。春节吃汤圆：民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

　　元宵汤圆介绍

　　提起汤圆，相信大家一定不会陌生。元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。

　　吃汤圆象征美好

　　汤圆的寓意是阖家团圆，在春节这天吃汤圆，自然是寓意着在新的一年中团团圆圆了。绝大部分地方是会吃汤圆。这种与北方的差异其实来源很简单，与制作食物的谷物有关。饺子皮是面粉所做，面粉来自小麦，小麦则是北方最为常见的农作物。而汤圆由糯米粉包裹而成，糯米属于水稻的一种，水稻在南方农村是遍地都是。古人对于食物的制作将就就地取材，因此形成了北方喜欢吃饺子，南方喜欢吃汤圆的习俗。

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