福建人的日常生活风俗习惯：从早到晚一天三盅茶

闽南地区一带都除开中国台湾，就遍布在福建省是数最多的，尤其是厦门市，漳州市和泉州市三个大城市，在这里三个大城市里，这种福建人每日日常生活都是会有一些较为独特的习惯性，听闻福建人从早到晚必须三盅茶，这是为什么呢？让我们一起来掌握闽南文化吧！

福建人早上起床的第一件事一般是煮茶食用。厦门市尊称荼叶为“柴米”，与米一概而论，称喝茶为饮茶，与用餐摆放在同样影响力，是以表明茶和米在大家日常生活一样关键，如同王安石常说的“茶为民用型，相当于米盐，不能一日以无”。

闽南地区的茶俗以饮潮汕功夫茶为代表，因为所费的時间，时间超过饮茶，故名“潮汕功夫茶”，喝茶一般要有“茶配”，尤其是饮潮汕功夫茶，浓度值高，有茶配可防“茶醉”，宴席是福建人酒俗中最关键的一种。俗话说得好“无酒不了宴”，过年或过节喝酒祝贺，如新春佳节的迎春酒，端午的雄黄，中秋佳节的的赏月酒等。

福建人一日三餐，以大米为主导食，早中晚吃白米粥，下午吃午饭，闽南地区家乡话称白米粥为糜。它又稀又稠的和稀的二种，稠的粥称“烤头糜”，“烤”的含意即“水干也”，稀的粥称“安糜仔”。

对于年节的风俗习惯，则依据不一样的节日，有不一样的风俗习惯，如新春佳节，除夕夜的炉边吃团圆饭购置各种各样荤菜菜式外，习惯性要一道火锅店。故时的铜火锅正中间烧碳火，代表全家人炉边阖家团圆。

服装风俗习惯
伴随着观念，意识的发展，大家的服装也跟随发生了转变。在其中，闽南地区服装中别具特色的是惠安女服装，其较大 特性是“衣短露肚脐，引人注意”。

有首打油诗品牌形象地描绘出惠安女传统服装的牲为“封建社会头，民主化肚，节省衣，消耗裤”。除此之外，现阶段尚保存的群众有穿木屐、女性、少年儿童戴手镯、脚镯等。

工程建筑风俗习惯
工程建筑与老百姓安家紧密相连，因而，也产生了一系列的民间风俗。如建房子前择定方位，挑选黄道吉日破土及上梁山祭、峻工祭等风俗习惯，如破土前应选黄道吉日。

并设案摆猪脸三牲贡品，焚香燃烛，燃放烟花烟花爆竹，拜神明祭土地资源，别名破土祭或奠基石祭。典礼后，用丰富多彩的下酒菜招待建房子的老师傅，除此之外，也有木门坎上钉竹片、择地凿井觅甘泉等风俗习惯。

闽南文化

网址：https://www.yadoura.com/post/166475.html