香菜的功效与作用及忌讳：不可以和什么一起吃

香莱是大家日常日常生活常常能看到蔬菜水果，营养成分也十分的丰富多彩，汤菜一直能看到它。有的人是较为吃不消它的那类味儿，确实是算较为的重囗味。那麼当期的科学饮食文化艺术，讲下香菜的功效与作用。

香菜的功效与作用
香莱味道辛、温，适用发烧感冒，小儿麻疹或荨麻疹透发受阻，饮食搭配食滞，消化不好等，对一些食物中毒事件有祛毒功效。香莱能治疗感冒，具备有利排尿等作用，还能推动血液循环系统。服用香莱能够消除发烫造成的头疼，也有有利排尿、降血脂的优良作用。

常常服用香莱，可清除血夜中的有害物，能缓解风湿关节炎病人的痛楚。《嘉柘本草》说香莱‘可拔四肢热，止头疼、疗沙疹’。它能透发荨麻疹和荨麻疹，在小儿麻疹初起时，用鲜香莱熬汤，放到患者鼻旁熏吸，或用香莱擦洗患者头颈及全身上下，可诱疹透发。

香莱有利排尿，可健肾，有益于保持血糖值成分，缓解膀胱炎症状。患痔疮出血者，吃香菜熘肥肠，有一定功效。肛门脱垂、痣疮肿疼，能用香莱适当，熬汤熏洗。香莱煎汤服，治产后奶水不够，对误吞毒蕈造成的中毒了，服香菜根有祛毒功效。如被蜂蜇伤或毒虫咬到，捣碎香莱外用，能快速消肿。香莱果子还作为中药材，能健胃消食、散寒，主冶脘腹胀满、寒疝腹疼。香莱中带有狼把草液汁，具备抑止身体铅的累积和肾脏功能铅中毒症状的实际效果，常常吃香菜能够协助人体排出来铅。香菜根中的皂角苷能维护毛细血管内皮细胞并避免 体细胞脆化，能够软化血管，推动血液循环系统。香莱味可防蚊，相比蚊香片来更贴近当然，且对人体沒有不良反应，因而，自己种香菜更有益于应用。

香莱的营养成分
香莱（香菜）营养丰富，含有维C、胡罗卜素、维生素b1、b2等，另外还带有丰富多彩的矿物，如钙、铁、磷、镁等，其桂皮醛带有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可健脾开胃醒脾。香莱内还带有葡萄糖酸钾等。香莱（香菜）中含的维C的成交量放大一般蔬菜水果高得多，一般人服用7～10克香青菜叶就能考虑身体对维C的需要量；香莱中常含的胡罗卜素要比番茄、四季豆、丝瓜等高于10倍多。

吃香菜的禁忌
1、患口腔异味、腋臭、比较严重蛀齿、胃炎、长疮者少吃香菜，此外香莱温性，荨麻疹已透或虽未显出而湿毒壅滞者不适合服用。
2、香莱不利于人精神实质、对眼不好的缺陷，故不能多食、久食。
3、多食或久食香莱，会耗气量、损精神实质，从而引起或加剧气血虚。针对这些平常盗汗、困乏、怠倦及易重感冒的气血虚病人，尤其是孕妇不可以吃香莱。
4、患寒症外感风寒者、肛脱及食欲不佳者，小孩出麻疹者特别是在合适。

香莱不可以和什么一起吃
1、不适合在服食安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药品时服用。
2、服维生素B12时不可服用。
3、不适合和丝瓜另外服用。
4、不适合和蛋白质食物另外服用。
5、不适合与生猪肉同食。
6、不适合与白术茯苓、赤芍、丹皮同食。
7、服食补品和中药白术、丹皮时，不适合服食香莱，以防减少补品的功效。

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