我国十大名茶之一：都匀毛尖介绍

都匀毛尖是在1956年时，由毛领导者亲笔写取名。为我国十大名茶之一，颜色漂亮，呈嫩绿色。并且味儿浓醇，品味过的人都赞叹不已，并且也有各个方面的作用及其功效。要想掌握大量的毛尖茶叶文化艺术，让我们一起往下看一下吧！

都匀毛尖别名“白毛尖”、“细毛尖”、“渔钩茶”、“雀舌茶”，是贵州省三大名茶之一，我国十大名茶之一。产自贵州都匀县，属步衣族、广大苗族地区自治州。都匀坐落于贵州的南边，都匀毛尖关键原产地在团山、哨脚、大槽一带，峡谷波动，海拔高度公里，大峡谷溪水，树木苍郁，云雾缭绕笼罩着，冬无寒冷，夏无酷热，四季怡人，年平均温度为16℃，年均值降雨量在1400多毫米。

土壤层浓厚，土壤层松散潮湿，土层是酸碱性或微酸碱性，含有很多的铁制和聚磷酸盐，独特的当然、标准不但适合油茶树的生长发育，并且产生了都匀毛尖的与众不同设计风格。都匀毛尖别名“白毛尖”、“细毛尖”、“渔钩茶”、“雀舌茶”，是贵州省三大名茶之一，我国十大名茶之一。产自贵州都匀市，属黔南布依族广大苗族地区自治州。

都匀坐落于贵州的南边，城区西南东山矗立，西边蟒山僵持。都匀毛尖关键原产地在团山、哨脚、大槽一带，这儿峡谷波动，海拔高度公里，大峡谷溪水，树木苍郁，云雾缭绕笼罩着，冬无寒冷，夏无酷热，四季怡人，年平均温度为16℃，年均值降雨量在1400多毫米。加上土壤层浓厚，土壤层松散潮湿，土层是酸碱性或微酸碱性，含有很多的铁制和聚磷酸盐，这种独特的当然、标准不但适合油茶树的生长发育，并且也产生了都匀毛尖的与众不同设计风格。

民国时期《都匀县志稿》上记述：“茶，四乡多生之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、大河一带），而有丛林安全防护之。”并且说都匀毛尖茶在1915年在巴拉马iwc万国食品博览会上茶获优奖。

黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划公司办公室小编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，出名也较早，据历史资料记述，早在明朝，毛尖茶叶中的‘渔钩茶’、‘雀舌茶’就是皇家供品，到雍正年间，已刚开始营销国外”，“1982年6月，在我国名绿茶叶评比会上，毛尖茶叶位居我国第二，仅次南京雨花茶”。

1956年，出任都匀县团三塘乡组织部部长的谭修芬于团三塘乡乡长罗雍、谭修凯等将茶赠给毛领导者品味。没多久，茶人社接到来源于中央办公厅的复信，信函下边付有一两句毛领导者的亲笔写签名：“荼叶非常好，将来山坡上多种多样茶，荼叶可取名为毛尖。

《都匀市志》（贵州省人民出版社，1999年4月）：”都匀毛尖茶：原产地地区团山大河，还称大河毛尖茶叶。该茶在明朝已为供品敬奉官府，备受崇祯帝钟爱，因形近渔钩，被赐名‘渔钩茶’。1915年，曾获巴拉马荼叶赛事高品质奖。……1982年被获评我国十大名茶之一。

《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺庙”中记述：“西岳庙，在长秀（今都匀团山一带），旧建，乾隆皇帝间毁，县令宋文型复建”。在复建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。

宋文型在碑序上说：“庚子岁（即清乾隆45年，1780年）余守匀疆，兼理厂务茶树一局，中在间有西岳王之庙，誉为我厂之王”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重新修”，期待“镇彼西方国家，维兹厂局”而求“上裕国课，下佐工商局”。

【结语】都匀毛尖是贵州省三大名茶之一也是我国十大名茶之一，茶一直是大家娱乐休闲时不可或缺的一样健康饮品。你空闲的岁月，是否也应当多喝饮茶，既丰富多彩了自身的日常生活，也可以具有健康养生的功效。

毛尖茶

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