美醉人间
每年的春耕时节,梯田的美总是让人向往而又沉醉其中。梯田那错落有致的线条拼接出一幅美丽的画卷,吸引人去观赏它,踏足它的领地,贴近的去感受属于它的味道。今天,就让城市文化带你走近全球十大最美梯田,看看那份能让人驻足而迷失的美。
印尼巴厘岛德格拉朗梯田:远离尘嚣寻真爱
巴厘岛在过去数十年来一直被认为是浪漫之地,情侣们被它薄雾笼罩的神庙、山景、巴厘艺术和当地人的友好所吸引。德格拉朗梯田是巴厘岛著名的梯田风光,主要集中在德格拉朗一带,位于乌布以北,去圣泉寺的公路边,田间点缀的椰树和雄伟的火山背景使它在世界上无数的梯田中独树一帜,难得的是热带风光与田园景色的完美契合。
相对于桂林龙脊梯田的壮丽,德格拉朗梯田更像是精致的盆景。最美的景观分布在大约1公里长的路边,有许多专门修建的景观餐厅和茶室。游客可以在这些特别的景观餐厅,一边享用着印尼风味餐,一边欣赏醉人的梯田风光。另外,在比邻德格拉朗的乌布,也有不少梯田,几乎每个度假村都能美景尽收。
广西龙胜龙脊梯田:陌上云端一抹霞
龙脊梯田是桂林地区一个规模极为宏大的梯田群,由东向西分为金坑·大寨红瑶梯田景观区(大寨红瑶梯田)、平安壮族梯田景观区(平安壮族梯田)、龙脊古壮寨梯田景观区三部分,梯田中居住着壮、瑶两个民族。
平安梯田集中在平安寨,有七星伴月和九龙五虎两个景点和附近的龙脊古村。金坑梯田位于大寨地区,由大寨、田头、壮界、新寨、小寨五个寨子组成,主要观景在田头寨和大寨,分为1-3号景点。如果爱好摄影,或者想要体验自然风光、人文风情,这里都不会让你失望。
规模壮观的龙脊梯田正如它的名字一样,宛如一条条卧龙的脊背。这条巨龙横卧在苍天大地之上,绵延千里,直达云端。在这里,由于特殊的地理位置与艰难的生存条件,从流水湍急的河谷,到白云缭绕的山巅,从万木葱茏的林边到石壁崖前,凡有泥土的地方,都开辟了梯田。
在龙胜县东南部和平乡境内的平安村,龙胜县龙胜梯田群规模宏大,全部的梯田分布在海拔300~1100米之间,最大坡度达50度,一层层从山脚盘绕到山顶,层层叠叠,高低错落。其线条行云流水,其规模磅礴壮观,是桂林旅游的一个重要组成部分。
玩龙脊梯田多以徒步看景拍照为主,就梯田而言,大多游客会选择去看东边的平安壮族梯田和龙脊古壮寨,这边开发更早,旅游业更成熟,地势较低路也比较好走,可以两个景点连续游览。而西边的大寨红瑶梯田距离较远也开发较晚,所以目前游人还相对比较少,更原生态一些。这边的海拔较高,走起来会略辛苦,不过梯田也更加壮观。可以根据个人情况来选择。
不丹稻米梯田:幸福之道,感恩自然的馈赠
不丹是世界上唯一一个佛教国度,且是世界上国民幸福指数最高的国家。不丹境内有着世界上许多最高点,这里有独一无二、建在悬崖峭壁上的修道院,此外还有许多户外游乐场所,是众多远足者和山地车爱好者常去的地方。
不丹普纳卡梯田从不丹首都廷布开车,到普纳卡需跨越喜马拉雅山脉海拔105000英尺的Dochula关,约两个小时的路程。沿途看喜马拉雅山巅,数层层梯田,令人倾倒。现在这里的梯田才种下秧苗,绿油油的一片十分清新。但待到七八月间,梯田里一部分是如黄金般待收割的稻谷,另一边是翠绿秧苗,再加上颜色鲜艳的花儿,一时间眼里全是艳丽的色彩。
著名的普纳卡寺就坐落于梯田之间的小丘上,被父母河围绕着,以一条古老的木桥与对岸连接,颇具特色。
江西婺源油菜花海:梯田上的油画
江西婺源油菜花海是指婺源“篁岭”的油菜花。婺源,素有“书乡”、“茶乡”之称,被外界誉为“中国最美的乡村”,江西婺源篁岭被誉为“全球十大最美梯田”之一。婺源是当今中国古建筑保存最多、最完好的地方之一。全县有完好地保存着明清时代的古祠堂113座、古府第28栋、古民宅36幢和古桥187座。
走进婺源,村村是景。婺源油菜花盛开一般在每年的三、四月份,但有早、有晚,不同的年份,时间有时相差半个月。婺源油菜花最早成名于篁岭与江岭的万亩梯田花海,篁岭被誉为“中国四大花海之一”,华东最具视觉冲击力的赏花地。婺源最佳赏油菜花地标段为婺源篁岭。
阳春三月,江西省婺源县山间油菜花盛开,层层叠叠的梯田形成了一幅美丽的画卷。江湾镇晓容篁岭的油菜花田。三月的婺源,桃花、梨花开了,点缀在漫山遍野金灿灿的油菜花田中,与白墙黛瓦的徽派民居相映,形成独具一格的乡村诗画景,春风吹过,生意盎然。一年一度油菜花观景大幕拉开,迎接各方探花之人。
湖南紫鹊界梯田:绝世美景堪称世界之最
紫鹊界梯田位于中国湖南省娄底市新化县水车镇,是世界灌溉工程遗产。她周边的梯田达8万亩以上,核心景区有2万多亩,正在申报吉尼斯记录,是国家AAAA旅游景区、国家级风景名胜区、国家自然与文化双遗产、国家水利风景名胜区;2013年5月成为中国首批19个重要农业文化遗产之一,是南方稻作文化与苗瑶山地渔猎文化融化揉合的历史文化遗存,其独特的耕作方式和利用山泉天然的灌溉系统同样在稻作文化中亦很独特。
紫鹊界梯田生态环境优美,梯田密集,形态原始,阡陌纵横,线条流畅,山高水长,板屋交错,充分展示出梯田的自然美、古朴美、形体美、文化美。尤其是随着四季气候的变化,使紫鹊界梯田更加婀娜多姿,如临人间仙境。2013大梅山文化旅游年暨万车自驾游启动仪式上推荐的就是紫鹊界梯田风景。
紫鹊界梯田成型已有2000年历史,起源于先秦、盛于宋明,是中国苗、瑶、侗、汉等多民族历代先民共同劳动结晶,是山地渔猎文化与稻作文化融化揉合的历史遗存,是古梅山地域突出的标志性文化景观。
紫鹊界梯田山有多高,田有多高,水就有多高,这里没有一口山塘、一座水库,也无需人工引水灌溉,天然自流灌溉系统令人叹为观止,国家水利专家评价其可与都江堰和灵渠相媲美,把这种自流灌溉系统称之为“世界水利灌溉工程之奇迹”。
南方稻作文化与狩猎文化的巧妙融合成就了紫鹊界人与自然和谐共处的稻作文化遗存,这里民风淳朴,苗瑶风俗世代相传,梅山山歌独具韵味,妇孺皆知;梅山饮食、梅山武术等风格独特;紫鹊民居古色古香、颇有特色;草龙舞、傩面狮身舞等风俗表演更是原始神秘、别有风情。紫鹊界梯田依山就势而造,小如碟、大如盆、长如带、弯如月、形态各异、变化万千,婉如天上瑶池,人间仙境。
紫鹊界一带的文化底蕴深厚,文化资源十分丰富,山歌、民歌、情歌广泛流于民间,龙狮舞、草龙舞风格独特,苗、瑶风俗依然如故。饮食文化亦脍炙人口:绿茶、腊肉、豆腐丸子、冻鱼、糍粑、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜、苡米、天麻等久负盛名,可谓是“民风淳古,物阜蕃昌”,而这些又为这里的旅游开发奠定了深厚的文化根基。紫鹊界的背面,有万亩金银花基地,还有48座瑶人寨遗址等人文景观,
云南元阳梯田:绝美曲线成就千年仙境
元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部,是哈尼族人世世代代留下的杰作,是红河哈尼梯田的核心区。元阳梯田规模宏大,气势磅礴,绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县。元阳梯田如诗如画,美轮美奂,像是玻璃马赛克的风景画。
元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化,因地制宜,坡缓地大则开垦大田,坡陡地小则开垦小田,甚至沟边坎下石隙也开田,因而梯田大者有数亩,小者仅有簸箕大,往往一坡就有成千上万亩。
红河哈尼梯田位于云南南部,遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县,总面积约100万亩,仅元阳县境内就有17万亩梯田。元阳梯田是哈尼族人1300多年来生生不息地“雕刻”的山水田园风光画。
2013年(癸巳年)6月22日在第37届世界遗产大会上红河哈尼梯田被成功列入世界遗产名录,成为中国第45处世界遗产,使中国超越西班牙成第二大世界遗产国,仅次于意大利。
元阳哈尼梯田主要有3大景区:坝达景区包括箐口、全福庄、麻栗寨、主鲁等连片14000多亩的梯田,老虎嘴景区包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等近6000亩梯田,多依树景区包括多依树、爱春、大瓦遮等连片上万亩梯田。如此众多的梯田,在茫茫森林的掩映中,在漫漫云海的覆盖下,构成了神奇壮丽的景观。
元阳梯田分布较广,除了上述三大景区以外,还有大坪乡小坪子梯田,逢春岭乡尼枯浦梯田、老曹寨梯田、大鱼塘梯田,小新街乡石碑寨梯田、大拉卡梯田,嘎娘乡大伍寨梯田、苦鲁寨梯田,上新城乡下新城梯田、瓦灰城梯田,沙拉托乡坡头梯田,马街乡瑶寨梯田,等等,都是几千近万亩的梯田,形状各异,各具特色,但因路远、交通不便而很少有旅游者涉足。
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