小年发面肉饼怎么做,发面肉饼家常的做法

发面肉饼家常的做法

用料 中筋面粉3-4 Cup 温水2 Cup 酵母粉1 Tb 牛肉馅儿 1 磅-1.5磅 大号洋葱1 -1.5个 肉馅调料 姜末 1tb 黑胡椒 1/2tb 盐 酱油 料酒 发面千层牛肉饼的做法 1.和面：温水+酵母+糖、油和面，面团很软，比平时包饺子的面还要软很多，放一边微微发酵。

（水和面的量都是估计的

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