世界顶级酒庄

　　在城市的钢铁丛林里奔波谋生的人们，时间久了似乎自己也沾染上铁锈的味道，身心僵硬、疲惫不堪，这时候的你需要回归自然，感受亘古不息的阳光和风，穿梭在郁郁葱葱的林地和生机勃勃的田野，感受人类自古以来就不曾熄灭过的田园之梦。那么就让城市文化为你介绍，世界十大庄园之一的拉菲古堡。

　　拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波雅克村北部的维尔得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。

　　拉菲古堡从14世纪起就属于中世纪领主的财产。加斯科尼（Gascon，法国西南部比利牛斯地区，旧时称加斯科尼省）方言中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”也因此而得名。

　　不过，拉菲古堡真正形成规模还是始于17世纪塞古尔（Segur）家族的到来。正是他们的用心经营，拉菲古堡才发展成为如今伟大的葡萄种植园。

　　1675年，拉菲古堡由当时世界酒业一号人物塞古尔公爵购得，他是建立拉菲葡萄园的第一人。塞古尔当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图酒庄、木桐酒庄和凯龙世家酒庄。法国国王路易十四曾说，塞古尔家族可能是法国最富有的家族。

　　1695年，拉菲古堡由塞古尔侯爵的儿子亚历山大继承。亚历山大与邻近拉图酒庄的女继承人联姻，婚后育有一子，即后来著名的尼古拉斯－亚历山大·塞古尔。自此，拉菲古堡和拉图酒庄这两大名庄进入了共同书写历史最初篇章的历史阶段。

　　1755年，塞古尔家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期，但所产酒依然保持着属于它的高品质。1868年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得拉菲古堡。

　　拉菲古堡的气候土壤条件得天独厚。现今酒庄178公顷的土地中，葡萄园占107公顷，在列级酒庄中是最大的。

　　这些顶级的葡萄园分布在三个区域，围绕着酒庄主题建筑的山丘、城堡西面的卡旭德高原以及毗邻酒庄的圣爱斯泰夫村中大约4。5公顷面积的特许土地。这三片地域的特点就是日照特别充足，而底土为第三纪的白垩土，混有风化形成的砂砾质土壤条件为葡萄的种植提供了优越的排水性能。

　　虽然中途历经严重阻碍全球葡萄酒发展的第一次世界大战和严重的经济危机等事件，但在罗斯柴尔德家族的经营下，拉菲古堡出品的葡萄酒品质一直傲然于世，至今享有世界顶级葡萄酒声誉。

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